2011年03月29日

チカの丸焼き

パンチーズハウスのつまみシリーズで唯一検索キーワードにランキング入りしているチカという魚。
チカの丸焼き



北海道の日高地方でしか捕れない魚だそうだから、そこの人が検索したんだろうか？

海産物つながりで・・

【タコのセビーチェ】
チカの丸焼き



【ヤリイカ】
チカの丸焼き




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Posted by しょうのみ at 21:29 │呑みネタ
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この記事へのコメント
思わずヨダレが出ちゃいました。

チカって、どんあ味ですか？
イワシの形ににてますけど。　
Posted by よりじょん。 at 2011年03月29日 22:09
久留米からのアクセス、ありがとうございます。

丸焼きですがにがくなくて骨も頭も柔らかく、淡白な味でおいしかったですよ。

ここのお店はタコスなどメキシコ料理がウリのはずなのに、黙って飲んでると「これ食べる？」と店長が出してくれるおつまみはなぜか日本的なものが多い。(´ー｀)
Posted by しょうのみしょうのみ at 2011年03月30日 01:09
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